Axel
Uansett om du skal starte en vinsamling eller bare vil servere vin ved riktig temperatur, kan et vinskap være en god investering. Noen vil riktignok ha en kjeller som er godt egnet for oppbevaring av vin, men dersom du bor i leilighet – eller bare har en grovkjeller, så vil det nok ofte være for kjølig der. Da vil et vinskap være det beste alternativet som sikrer at vinflaskene dine oppbevares på en jevn temperatur rundt 10 – 12 grader.
De siste årene har en rekke nordmenn utviklet en genuin interesse for vin, noe som også har ført til at utvalget vinskap har økt betraktelig de siste årene. Dette er naturligvis en god nyhet, men det kan også gjøre det vanskeligere å vite hvilket vinskap man bør velge. Derfor har vi kommet opp med denne samletesten som gir deg et push i riktig retning.
Her har vi sett nærmere på en rekke ulike vinskap og kommet frem til det vi mener er de beste kandidatene. Avslutningsvis vil du også finne en kjøpeguide nederst på siden som inneholder nyttige tips som kan gjøre det lettere å velge det vinskapet som dekker dine behov best.
Best i test vinskap 2023
Det er mange faktorer som spiller inn når du skal velge et vinskap. Vi har derfor forsøkt å trekke frem kandidater som gir godt med plass, har de nødvendige funksjonaliteten og ikke minst lar deg oppbevare samlingen din på en fornuftig måte.
back to menu ↑1. Caso WineSafe 75
Caso WineSafe 75
Caso WineSafe 75 er et frittstående vinskap som lenge har vært en bruker favoritt i Norge. Du kan plassere det akkurat slik du selv måtte ønske, og det er relativt stillegående. Alt du trenger er tilgang til en stikkontakt. Dette vinskapet er ikke konstruert for innbygging, noe som betyr at det bør ha litt avstand fra møbler og vegger på alle kanter slik at luft kan passere til ventilasjonen.
Noe av det som har gjort WineSafe 75 til et populært valg er det kompakte designet. Det er kun 100 cm høyt, men har fortsatt plass til 75 flasker fordelt på fire eikehyller. Alle fire hyller er justerbare slik at du enkelt kan tilpasse de større flasker. Det er greit å merke seg at estimatet om 75 flasker er bygget på tradisjonelle 0,75 liters vinflasker av europeisk standard. Større flasker eller annet design kan derfor redusere kapasiteten.
Når det kommer til driftskostnader er ikke dette et vinskap som vil gi noe særlig utslag på strømregningen din. Det er energimerket A, noe som betyr at du vil se lite forbruk selv om skapet står på døgnet rundt med verdifullt innhold. Dette kan være greit å merke seg for deg som skal langtidslagre vinflasker og dermed skal ha de liggende en stund.
Caso WineSafe 75 kommer med 3-lags isolert glass med UV-beskyttelse. Dette betyr at skapet kan stå i et rom med lys uten at det vil ødelegge vinen. Du bør riktignok ikke plassere det i direkte sollys, men vanlig rombelysning vil bli stengt ute. Det eneste som kan være verdt å merke seg er at skapet kun har én temperatursone, noe som betyr at alt må lagres ved samme temperatur.
back to menu ↑2. CaveCool Chill Topaz CC62SB
CaveCool Chill Topaz CC62SB
Skulle du foretrekke et vinskap med mulighet for temperaturjustering av sonene, så vil CaveCool Chill Topaz være et godt alternativ. Dette vinskapet har riktignok litt mindre kapasitet enn Caso WineSafe 75, men du får muligheten til å dele inn skapet i to forskjellige temperatursoner. Dette gjør det enklere å skille på vin som skal være drikkeklar og den som skal langtidslagres.
Vinskapet fra CaveCool kommer med tre faste trehyller, noe som sikrer deg god stabilitet dersom du fyller det helt opp. Det har en kapasitet på 62 vanlige 0.75 vinflasker, noe som bør gi godt med rom for deg som skal starte å samle på vin. Skapet er også litt mindre på størrelse enn vår testvinner, noe som kan gjøre det enklere å plassere i rommet.
Inne i skapet vil du finne et enkelt LED-display som lar deg stille inn de forskjellige temperatursonene til skapet. Det hadde naturligvis vært mer praktisk å kunne justere dette uten at man måtte åpne skapet, men displayet i seg selv er utrolig enkelt å tilpasse. De fleste vil uansett ikke måtte gjøre dette spesielt ofte, så det er nok noe vi kan konkludere med at er akseptabelt.
Utseendemessig har vinskapet en klassisk glassdør slik at du kan se vinen som ligger til oppbevaring. Glasset i døren er UV-beskyttet slik at ikke aromaen på vinen tar skade av eksponering mot lys. Alt-i-alt er dette et godt alternativ for deg som vil komme i gang med vinsamlingen, eller bare ha serveringsklar vin stående i et stilig skap i stuen når gjestene kommer.
back to menu ↑3. SMEG SCV115AS
SMEG SCV115AS
SMEG SCV115AS er et stående vinskap for deg som trenger mer plass til en alvorlig samling. Her kan du plassere hele 197 flasker (tradisjonelle 0,75l størrelse) på de seks justerbare hyllene. Vinskapet har naturligvis to ulike temperatursoner slik at du kan oppbevare vin ved to ulike temperaturer. Dette vil være praktisk for deg som skal ha noen flasker serveringsklare, men også ønsker å langtidslagre noen klassikere.
Noe som er verdt å merke seg med dette skapet er at SMEG har utstyrt det med antivibrasjon kompressor. Dette er noe som gjerne skiller billige og dyre vinskap ved at vibrasjoner fra kjølekompressoren ikke skal forplante seg i skapet. En slik vibrasjon vil ikke være spesielt merkbar for oss mennesker, men utsettes flasker for dette over tid kan det påvirke kvaliteten på vinen din.
For å gjøre det enklere å justere temperaturer i skapet har hver temperatursone et eget LED display hvor dette kan gjøres. På den måten kan du enklere tilpasse de etter egne ønsker og ha full kontroll på oppbevaring av samlingen din. Skapet er låsbart med en integrert lås i sokkel og har automatisk avriming slik at du får stabil temperatur.
Vi har valgt å inkludere dette vinskapet da det kan være et bedre alternativ for deg som allerede har en samling med vinflasker. Da vil nok mange av de andre kandidatene bli litt for små, men med plass til nesten 200 flasker bør dette være tilstrekkelig for de aller fleste samlere. Du kan også tilpasse temperatur og høyde på hyllene slik at du enklere får plass til det du måtte ønske av flasker.
back to menu ↑4. Vestfrost FZ414W
Vestfrost FZ414W
Et annet vinskap i større utgave er Vestfrost FZ414W. Dette er et vinskap for deg som ønsker muligheten til å oppbevare et stort antall flasker, men som ikke har all verden med plass. Skapet er nemlig høyere og smalere enn SMEG sitt alternativ, noe som gjør det enklere å plassere inntil andre hyller og møbler.
Du vil fortsatt få plass til 197 flasker, men disse er fordelt på syv justerbare hyller fremfor seks. Skapet har to temperatursoner slik at du enkelt kan oppbevare vin i temperaturer fra 5 – 22 grader, noe som også åpner for oppbevaring av hvitvin og champagne dersom du skulle ønske dette.
For at du skal få plass til alle flaskene i dette vinskapet er det viktig at man benytter seg av hals mot hals metoden for oppbevaring. Dette betyr at annenhver flaske ligger inn og ut for å utnytte plassen optimalt. Du kan riktignok velge å ikke gjøre det på denne måten, men da vil du få plass til rundt halvparten av det skapet har kapasitet til.
Dette vinskapet kan ofte være et godt alternativ for deg som vil ha det stående i oppholdsrom eller spisestue. Det er stillegående, men har også et eksklusivt design som passer godt inn i de fleste sammenhenger. Her kan du enkelt oppbevare vinsamlingen din samtidig som den er klar for servering.
back to menu ↑5. CASO 628 WineSafe
CASO 628 WineSafe
Sist, men ikke minst har vi inkludert CASO 628 på listen vår. Dette er et lite, kompakt vinskap som er utmerket for innbygging i kjøkkenbenk eller lignende. Skapet har en kapasitet på 18 flasker, noe som kan bli litt begrensende for en del samlere – men samtidig utmerket for deg som bare vil ha noen gode flasker rødvin tilgjengelig for servering.
Vinskapet er utstyrt med tre solide hyller og en enkel dør med håndtak. Du har full kontroll på temperaturen ved hjelp av det innebygde LED displayet øverst i skapet ditt. Døren har et glassvindu med innebygd UV-beskyttelse som sikrer at vinens aroma ikke ødelegges av direkte sollys og stråling. Dette er spesielt viktig for deg som skal montere skapet i et rom hvor sollys kommer inn i rommet.
Skapet har ikke den beste kapasiteten, men du kan justere hyllene dersom du ønsker noe annet enn 0,75l flasker. Dette kan være praktisk dersom du ønsker å ha champagne eller andre typer flasker lett tilgjengelig på kjøkkenet. Da er det greit å huske at det kun er én temperatursone, noe som betyr at enten vil rødvinen være for kald eller champagnen litt for varm til servering.
Skal du planlegge et nytt kjøkken, eller bare ønsker lett tilgang til dine favoritter, så kan dette være vinskapet for deg. Her får du et kompakt vinskap med kapasitet til 18 flasker som lett lar seg integrere i de fleste kjøkkenmøbler. På denne måten kan du alltid ha noen serveringsklare flasker uten at du trenger gå ned i kjelleren for å hente dem.
back to menu ↑Kjøpeguide: Dette bør du tenke på før du kjøper vinskap
Mange vil nok tro at et vinskap er et vinskap, men det er mange forskjellige funksjoner du bør kjenne til før du skal gjøre ditt endelige valg. Her er det også viktig å huske at man må ta utgangspunkt i det du tenker å gjøre med skapet. Du vil eksempelvis ha ulike behov avhengige av om du bare skal ha serveringsklar vin, enn om du skal ha vin som skal ligge til lagring over en lengre periode. De beste vinskapene er ikke bare avhengige av ytelse, men også av holdbarhet. Dette er en relativt stor investering, noe som betyr at du vil sikre deg lang levetid på investeringen din.
For å gjøre det litt enklere å navigere seg i dette enorme utvalget har vi derfor kommet opp med denne kjøpeguiden. Her vil vi se litt nærmere på hvorfor du bør investere i et skap, samt hvilke funksjonaliteter du bør se på behovet for før du velger.
back to menu ↑Hvorfor bør du kjøpe et vinskap?
De fleste har nok noen flasker med vin liggende i en hylle på kjøkkenet, men dette er langt fra optimale forhold for vinflasker. Har du begynt å investere i litt mer kostbare flasker, eller ønsker å servere de best mulig vil et vinskap fort bli et must-have. Dette handler ikke bare om at du skal ha vinen samlet på ett sted, men også at de har stabil temperatur. Vin som lagres over tid er nemlig sensitiv mot endringer i temperaturen, og bør derfor sjeldent oppbevares i romtemperatur.
Du kan riktignok slenge flaskene i kjøleskapet, men her vil de ikke få optimale forhold. De fleste kjøleskap har en kjølekompressor som avgir vibrasjoner, dette kan ødelegge aromaen til vinen over tid ved langvarig eksponering.
Rødvin bør oppbevares ved 10 – 12 grader for at den skal lagres optimalt. Imidlertid er det også viktig at temperaturen holder seg så stabil som mulig, noe et vanlig kjøleskap sjeldent gjør ved gjentatte åpninger hver dag. Du bør derfor investere i et vinskap dersom du har til hensikt å bygge deg en seriøs samling, eller bare ha optimale lagringsforhold for serveringsklar vin.
back to menu ↑Ulike typer vinskap
De fleste vil vurdere ulike typer vinskap basert på størrelse, men det er temperatur som er viktig å tenke på her. Du vil nemlig finne flere ulike typer vinskap som har ulik evne til å ivareta en stabil temperatur inne i skapet. Disse fordeler vi gjerne i tre ulike hovedgrupper som følger.
Vinskap med én temperatursone
De billigste skapene havner gjerne i denne kategorien, og det er vinskap som kun har én temperatursone. På disse skapene kan du stille inn temperaturen, men alle flasker må oppbevares til den samme temperaturen. Dette vil være greit for deg som enten skal ha serveringsklar vin eller lagre de langsiktig, men skal du gjøre begge deler blir dette litt begrenset.
2/3 tempererte vinskap
En annen type vinskap som har blitt vanligere i norske hjem er såkalte 2/3 tempererte vinskap. Disse lar deg dele inn skapet i to eller tre forskjellige temperaturer, noe som gjør det mulig å oppbevare rødvin, hvitvin og champagne til optimale temperaturer. Hver seksjon kan stilles inn manuelt, noe som gir deg muligheten til selv å tilpasse hvordan du ønsker det lagt opp. Selv om disse har blitt mer populære, så er de også en prisklasse opp fra de enkleste skapene, så det er viktig med et greit budsjett dersom du ønsker deg denne typen vinskap.
Vinskap med flere temperatursoner
Selv om du kan justere inn temperaturen på 2/3 skap, så er det gjerne bare ett stort rom du kan jobbe med. Ønsker du adskilt oppbevaring av ulike typer drikke bør du heller gå for et vinskap med flere temperatursoner. Da er gjerne skapet delt opp i 2 eller 3 seksjoner som alle er adskilt fra hverandre. På denne måten kan du sikre optimal oppbevaring av drikkevarene dine. Dette er gjerne de mest kostbare skapene, og de har gjerne kapasitet på 180+ flasker, noe som betyr at de er betydelig av størrelse også.
Les mer: De 5 beste luftrenserne på markedet
back to menu ↑Dette bør du vurdere før du velger vinskap
Om du fortsatt ikke har klart å bestemme deg for hvilket vinskap du burde gå for, så har vi samlet noen viktige funksjoner som kan gjøre det enklere å vite hvilken type vinskap du burde gå for.
Kapasitet
Kapasitet er naturligvis et viktig punkt når du skal velge vinskap. Dersom du bare ønsker deg plass til noen få flasker klare for servering, så vil et skap som CASO 628 være mer enn godt nok. Skal du derimot bygge deg en større samling, så bør du gå for et skap som lar deg gjøre dette uten at du må kjøpe nytt vinskap med det første.
Mange vil nok føle at et skap med 197 flasker blir for mye, men det fylle seg overraskende fort opp dersom man er aktiv samler. Du bør derfor tenke deg godt om når det gjelder antall flasker, frekvens på konsum og ikke minst størrelse når du skal velge vinskap.
Design
Skal du ha skapet stående ute i stue, kjøkken eller spisestue bør du tenke på design. Et større vinskap vil fort ta en del plass og bør derfor stå i stil med øvrige møbler i rommet. Her kan det finnes mange ulike alternativet, og etterhvert har produsentene lagt mer innsats i utseende på skapene sine. Gode eksempler på dette er SMEG SCV115AS og Vestfrost FZ414W som begge er stilrene og praktiske.
Størrelse
For å bygge videre på det vi sa om design bør størrelse var et punkt på listen din. Et vinskap med 197 flasker er gjerne nærmere 2 meter høyt, noe som betyr at det opptar mye plass. Du bør derfor vurdere om du faktisk har plass til et så stort skap før du går til innkjøp av de største. I noen tilfeller kan det være lurere å investere i to små skap som kan integreres på kjøkken eller andre steder fremfor å gå for et stort skap.
Innebygd eller frittstående
I denne testen har vi primært fokusert på frittstående vinskap, men disse krever at du har en del gulvplass. Skulle det være mangel på dette bør du heller vurdere et innebygd skap. I vår test er det bare CASO 628 som er egnet for dette, men du kan finne både store og små skap som kan bygges inn langt mer effektivt dersom det er behov for dette.
back to menu ↑Noen viktige funksjoner i et vinskap
Før du går til innkjøp av et vinskap bør du se på hvilke funksjoner det aktuelle skapet her. På dette punktet er det egentlig ikke så mange du bør vite om, men det finnes noen svært kritiske funksjoner som bør være med.
- Temperaturregulering: Muligheten til å justere temperaturen i vinskapet ditt er et must-have uansett hva du skulle ønske å samle på av drikkevarer. Her bør rødvin lagres mellom 12 og 19 grader, hvitvin mellom 8 og 12, og champagne ligger mellom 5 og 8 grader for å være serveringsklar. Her er en mer utfyllende liste over lagringstemperaturer.
- Innvendig LED-lys: Når du etterhvert har fått en del flasker i skapet ditt bør det være lett å finne frem til dem. Da er det greit at skapet har et innebygd LED lys slik at du slipper eksponere flaskene som ligger til lagring med unødvendig mye lys.
- UV-beskyttet glass: Vin som ligger til lagring kan påvirkes av UV stråler, og det er derfor viktig at vinduet i døren på vinskapet er UV-beskyttet. Dette har etterhvert blitt standard hos de fleste produsenter, men noen billigere varianter mangler fortsatt dette.
- Kullfilter: Alle vinskap bør være utstyrt med et kullfilter slik at du unngår dannelse av lukt. Det bør være unødvendig å holde seg for nesen hver gang du skal hente en flaske med vin fra skapet ditt.
Hatt en trivelig kveld med litt for mye god vin? Vi har testet de beste kaffemaskinene for deg slik at du kan nyte en perfekt kopp med kaffe på morgenkvisten.
back to menu ↑Oppsummering
Det finnes utallige vinskap på markedet, men det kan være vanskelig å vite hvilket du bør velge. Derfor har vi kommet opp med denne samletesten som gir deg noen av de beste på markedet, samt en hendig kjøpeguide for deg som ønsker litt mer informasjon før du velger. Du kan også finne noen ofte stilte spørsmål på slutten som kan inneholde mer nyttig informasjon.
back to menu ↑Ofte stilte spørsmål
Hvilken temperatur bør rødvin lagres?
Rødvin skal helst lagres ved 10 – 12 grader dersom den skal serveres.
Hvorfor er det viktig at hylle kan justeres?
Dersom du skal oppbevare noe annet enn standard er det viktig at man kan gjøre plass til dette.
Hvor mange flasker bør det være plass til i et vinskap?
De fleste bør nok velge et skap som har ganske god kapasitet, da det er bedre med noen plasser til overs enn et fullt skap
