Thomas Grønvold
Den komplette guiden til årets beste vinskap
Vil du lagre vin på riktig måte eller alltid servere den perfekt temperert? Da trenger du et vinskap. Et vinskap holder jevn temperatur på rundt 10–12 grader, slik at vinflaskene dine får optimale lagringsforhold – enten du bor i leilighet eller har en kjølig kjeller.
I denne vinskap 2025 guiden har vi samlet de beste vinskapene på markedet, fra kompakte modeller til skap for den dedikerte samleren. Nederst i vår guide finner du også gode tips om temperatur, kapasitet og funksjoner som hjelper deg å velge det vinskapet som passer best for deg.
mQuvée WineExpert 180 Vinskap
Vår mening
mQuvée WineExpert 180 er et frittstående skap fra vår vinskap guide som har blitt en favoritt blant vinentusiaster i Norge. Med sitt elegante design i rustfritt stål passer det sømløst inn i ethvert interiør. Det krever kun tilgang til en stikkontakt og er klart til bruk. Skapet er ikke er beregnet for innbygging, og derfor bør det plasseres med avstand til møbler og vegger for god ventilasjon.
En av de fremtredende egenskapene er det romslige designet. Med en høyde på 186,7 cm har skapet plass til opptil 180 flasker på åtte uttrekkbare trehyller. Hyllene passer ulike flasketyper, inkludert musserende vin, for en variert samling. Kapasiteten på 180 flasker gjelder standard 0,75 liters flasker; større flasker kan redusere total kapasitet.
Når det gjelder energiforbruk, er mQuvée WineExpert 180 et effektivt valg. Med et årlig forbruk på 133 kWh og energiklasse F har det liten innvirkning på strømregningen, selv ved kontinuerlig bruk. Dette gjør det ideelt for langtidslagring av vin under stabile forhold.
mQuvée vinskapet kommer med god beskyttelse for vinen mot UV-stråler. Det kan derfor plasseres i et rom med naturlig lys, men direkte sollys bør unngås. De to justerbare temperatursonene lar deg lagre ulike vintyper samtidig, slik at både rød- og hvitviner oppbevares under optimale forhold.
| Kategori | Spesifikasjoner |
|---|---|
| Kapasitet (flasker) | 180 flasker |
| Temperatursoner | 2 soner, justerbart mellom 5–20 °C |
| Lydnivå | Ca. 38 – 41 dB |
| Energiklasse | Energimerke G (ny skala) |
| Dimensjoner (HxBxD) | Ca. 186,7 × 59,5 × 69,5 cm |
Cavin Polar Collection WB49B Vinskap
Vår mening
Cavin Polar Collection WB49B vinkjøleskap er et stilrent og frittstående vinskap som lar deg lagre opptil 45 flasker vin i optimale forhold. Med en kjølesone og mulighet for temperaturjustering mellom 5 og 20 grader, kan du enkelt tilpasse forholdene for både rød- og hvitvin, slik at de alltid er klare til servering. Dette vinskapet er både et praktisk og elegant valg for hjemmet ditt.
Vinskapet er utstyrt med tre solide trehyller som gir god stabilitet og enkel tilgang til flaskene. Designet er kompakt og fleksibelt, hvilket gjør det lett å plassere i ulike rom, uansett om du har begrenset plass eller en mer åpen stue. Som et av de beste vinskapene i sin klasse tilbyr WB49B både kvalitet og kapasitet, og passer for både nybegynnere og de mer erfarne vinentusiastene.
På innsiden har vinkjøleskapet et tydelig LED-display, slik at du enkelt kan overvåke og justere temperaturen. Selv om det ikke har flere temperatursoner, gjør det at du kan få mest ut av én optimal sone, spesielt for langtidslagring. Den enkle justeringen av temperaturen gjør at du kan ha full kontroll uten å måtte åpne døren, noe som bidrar til å holde en stabil temperatur for vinen.
Med sin elegante glassdør, som er UV-beskyttet, kan du vise frem vinsamlingen uten at flaskene utsettes for skadelig lys. Alt-i-alt er Cavin Polar Collection WB49B et praktisk, stilig og funksjonelt vinskap for både serveringsklar vin og langtidslagring. Dette er et av de beste vinskapene for de som trenger en pålitelig og plassvennlig løsning.
| Kategori | Spesifikasjoner |
|---|---|
| Kapasitet (flasker) | 45 flasker |
| Temperatursoner | 1 sone, justerbart mellom 4–22 °C |
| Lydnivå | Ca. 38 – 40 dB |
| Energiklasse | Energimerke F |
| Dimensjoner (HxBxD) | Ca. 85 × 54 × 55 cm |
SMEG SCV115AS Vinskap
Vår mening
SMEG SCV115AS er et stort stående vinskap for deg som trenger mer plass til en voksende samling. Her kan du plassere hele 197 flasker (tradisjonelle 0,75l størrelse) på de seks justerbare hyllene. Vinskapet har to ulike temperatursoner slik at du kan oppbevare vin ved to ulike temperaturer. Dette vil være praktisk for deg som skal ha noen flasker serveringsklare, men også ønsker å langtidslagre noen klassikere.
Noe som er verdt å merke seg med dette beste vinskapet er at SMEG har utstyrt det med antivibrasjon kompressor. Dette er noe som gjerne skiller billige og dyre vinskap ved at vibrasjoner fra kjølekompressoren ikke skal forplante seg i skapet. En slik vibrasjon vil ikke være spesielt merkbar for oss mennesker, men utsettes flasker for dette over tid kan det påvirke kvaliteten på vinen din.
For å gjøre det enklere å justere temperaturer i skapet har hver temperatursone et eget LED display hvor dette kan gjøres. På den måten kan du enklere tilpasse de etter egne ønsker og ha full kontroll på oppbevaring av samlingen din. Skapet er låsbart med en integrert lås i sokkel og har automatisk avriming slik at du får stabil temperatur.
Vi har valgt å inkludere dette skapet i vår vinskap guide da det kan være et bedre alternativ for deg som allerede har en samling med vinflasker. Da vil nok mange av de andre kandidatene bli litt for små, men med plass til nesten 200 flasker bør dette være tilstrekkelig for de aller fleste samlere. Du kan også tilpasse temperatur og høyde på hyllene slik at du enklere får plass til det du måtte ønske av flasker.
| Kategori | Spesifikasjoner |
|---|---|
| Kapasitet (flasker) | 197 flasker |
| Temperatursoner | 2 soner, justerbart mellom 5–20 °C |
| Lydnivå | Ca. 38 – 41 dB |
| Energiklasse | Energimerke G |
| Dimensjoner (HxBxD) | Ca. 185 × 60 × 65 cm |
Caso WineDeluxe E 29 Vinskap
Vår mening
Caso WineDeluxe E 29 vinkjøleskap er et utmerket valg for vinentusiaster som verdsetter både kvalitet og design, men som ikke har behov for et stort oppbevaringsskap. Med kapasitet til 29 flasker og én justerbar temperatursone, er dette vinskapet ideelt for de som ønsker å oppbevare vinene sine under optimale forhold uten å ta opp unødvendig plass. Den elegante utformingen gjør det enkelt å integrere i rom som kjøkken eller stue, og det moderne designet passer sømløst med øvrig interiør.
Skapet gir deg muligheten til å oppbevare ulike vintyper ved den optimale temperaturen. Med et temperaturområde fra 5 til 20 grader kan du enkelt justere temperaturen slik at både rødvin og hvitvin lagres under riktige forhold. Dette er spesielt verdifullt for deg som vil ha vinsamlingen klar for servering når anledningen byr seg. Dette vinskapet er perfekt for både nybegynnere og erfarne vinelskere som ønsker en pålitelig lagringsløsning for mindre samlinger.
For å utnytte plassen optimalt, anbefales det å plassere flaskene på en måte som gir mer rom uten at de tar skade. Ved å stable flaskene med en «hals mot hals»-metode, kan vinskapet maksimalt romme 29 flasker, og dermed er hele kapasiteten utnyttet. For de med en mindre samling gir den fleksible hyllestrukturen mulighet til å justere etter behov.
Med sitt elegante og stillegående design er Caso WineDeluxe E 29 ideelt for hjemmet. Skapet kan lett stå fremme og vil uten problemer passe inn i en spisestue eller et oppholdsrom, der både design og funksjon spiller på lag. Med sitt gjennomtenkte og moderne uttrykk gir dette vinskapet deg muligheten til å bevare og fremheve vinflaskene dine på en estetisk og praktisk måte. Dette er et vinskap som er verdt investeringen.
| Kategori | Spesifikasjoner |
|---|---|
| Kapasitet (flasker) | 29 flasker |
| Temperatursoner | 1 sone, justerbart mellom 5–20 °C |
| Lydnivå | Ca. 39 – 42 dB |
| Energiklasse | Energimerke G |
| Dimensjoner (HxBxD) | Ca. 59,5 × 59,5 × 57,2 cm |
Caso WineSafe 18 Vinskap
Vår mening
Sist, men ikke minst har vi inkludert Caso WineSafe 18 i vinskap guiden vår. Dette er et lite, kompakt vinskap som er utmerket for innbygging i kjøkkenbenk eller lignende. Skapet har en kapasitet på 18 flasker, noe som kan bli litt begrensende for en del samlere – men samtidig utmerket for deg som bare vil ha noen gode flasker rødvin tilgjengelig for servering.
Dette integrerte vinskapet er utstyrt med tre solide hyller og en enkel dør med håndtak. Du har full kontroll på temperaturen ved hjelp av det innebygde LED displayet øverst i skapet ditt. Døren har et glassvindu med innebygd UV-beskyttelse som sikrer at vinens aroma ikke ødelegges av direkte sollys og stråling. Dette er spesielt viktig for deg som skal montere skapet i et rom hvor sollys kommer inn i rommet.
Skapet har ikke den beste kapasiteten, men du kan justere hyllene dersom du ønsker noe annet enn 0,75l flasker. Dette kan være praktisk dersom du ønsker å ha champagne eller andre typer flasker lett tilgjengelig på kjøkkenet. Da er det greit å huske at det kun er én temperatursone, noe som betyr at enten vil rødvinen være for kald eller champagnen litt for varm til servering.
Skal du planlegge et nytt kjøkken, eller bare ønsker lett tilgang til dine favoritter, så kan dette være det beste vinskapet for deg. Her får du et kompakt vinskap med kapasitet til 18 flasker som lett lar seg integrere i de fleste kjøkkenmøbler. På denne måten kan du alltid ha noen serveringsklare flasker uten at du trenger gå ned i kjelleren for å hente dem.
| Kategori | Spesifikasjoner |
|---|---|
| Kapasitet (flasker) | 18 flasker |
| Temperatursoner | 1 sone, justerbart mellom 5–20 °C |
| Lydnivå | Ca. 38 – 40 dB |
| Energiklasse | Energimerke G |
| Dimensjoner (HxBxD) | Ca. 45 × 59 × 57,5 cm |
Mange vil nok tro at et vinskap er som et vanlig kjøleskap, men det er mange forskjellige funksjoner du bør kjenne til før du skal gjøre ditt endelige valg. Her er det også viktig å huske at man må ta utgangspunkt i det du tenker å gjøre med skapet. Du vil eksempelvis ha ulike behov avhengige av om du bare skal ha serveringsklar vin, enn om du skal ha vin som skal ligge til lagring over en lengre periode. De beste vinskapene er ikke bare avhengige av ytelse, men også av holdbarhet. Dette er en relativt stor investering, noe som betyr at du vil sikre deg lang levetid på investeringen din.
For å gjøre det litt enklere å navigere seg i dette enorme utvalget burde du ta en titt på denne kjøpeguiden, og vurdere ekstra tilbehør til vinen. Her vil vi se litt nærmere på hvorfor du bør investere i et dedikert skap til vinsamlingen, samt hvilke funksjonaliteter du bør se på behovet for før du velger.
Hvorfor bør du kjøpe et vinskap?
De fleste har nok noen flasker med vin liggende i en hylle på kjøkkenet, men dette er langt fra optimale forhold for vinflasker. Har du begynt å investere i litt mer kostbare flasker, eller ønsker å servere de best mulig vil et vinskap fort bli et must-have. Dette handler ikke bare om at du skal ha vinen samlet på ett sted, men også at de har stabil temperatur. Vin som lagres over tid er nemlig sensitiv mot endringer i temperaturen, og bør derfor sjeldent oppbevares i romtemperatur.
Du kan riktignok slenge flaskene i kjøleskapet, men her vil de ikke få optimale forhold. De fleste kjøleskap har en kjølekompressor som avgir vibrasjoner, dette kan ødelegge aromaen til vinen over tid ved langvarig eksponering.
Rødvin bør oppbevares ved 10 – 12 grader for at den skal lagres optimalt. Imidlertid er det også viktig at temperaturen holder seg så stabil som mulig, noe et vanlig kjøleskap sjeldent gjør ved gjentatte åpninger hver dag. Du bør derfor investere i et vinskap dersom du har til hensikt å bygge deg en seriøs samling, eller bare ha optimale lagringsforhold for serveringsklar vin.
Ulike typer vinskap
De fleste vil vurdere ulike typer vinskap basert på størrelse, men det er temperatur som er viktig å tenke på her. Du vil nemlig finne flere ulike typer vinskap som har ulik evne til å ivareta en stabil temperatur inne i skapet. Disse fordeler vi gjerne i tre ulike hovedgrupper som følger.
Vinskap med én temperatursone
De billigste skapene havner gjerne i denne kategorien, og akkurat som minikjøleskap har det kun bare én temperatursone. På disse skapene kan du stille inn temperaturen, men alle flasker må oppbevares til den samme temperaturen. Dette vil være greit for deg som enten skal ha serveringsklar vin eller lagre de langsiktig, men skal du gjøre begge deler blir dette litt begrenset.
2/3 tempererte vinskap
En annen type vinskap som har blitt vanligere i norske hjem er såkalte 2/3 tempererte vinskap. Disse lar deg dele inn skapet i to eller tre forskjellige temperaturer, noe som gjør det mulig å oppbevare rødvin, hvitvin og champagne til optimale temperaturer. Hver seksjon kan stilles inn manuelt, noe som gir deg muligheten til selv å tilpasse hvordan du ønsker det lagt opp. Selv om disse har blitt mer populære, så er de også en prisklasse opp fra de enkleste skapene, så det er viktig med et greit budsjett dersom du ønsker deg denne typen vinskap.
Vinskap med flere temperatursoner
Selv om du kan justere inn temperaturen på 2/3 skap, så er det gjerne bare ett stort rom du kan jobbe med. Ønsker du adskilt oppbevaring av ulike typer drikke bør du heller gå for et vinskap med flere temperatursoner. Da er gjerne skapet delt opp i 2 eller 3 seksjoner som alle er adskilt fra hverandre. På denne måten kan du sikre optimal oppbevaring av drikkevarene dine. Dette er gjerne de mest kostbare skapene, og de har gjerne kapasitet på 180+ flasker, noe som betyr at de er betydelig av størrelse også.
Dette bør du vurdere før du velger vinskap
Om du fortsatt ikke har klart å bestemme deg for hvilket vinskap du burde gå for, så har vi samlet noen viktige funksjoner som kan gjøre det enklere å vite hvilken type vinskap du burde gå for.
Kapasitet
Kapasitet er naturligvis et viktig punkt når du skal velge vinskap. Dersom du bare ønsker deg plass til noen få flasker klare for servering, så vil et skap som CASO 628 være mer enn godt nok. Skal du derimot bygge deg en større samling, så bør du gå for et skap som lar deg gjøre dette uten at du må kjøpe nytt vinskap med det første.
Mange vil nok føle at et skap med 197 flasker blir for mye, men det fylle seg overraskende fort opp dersom man er aktiv samler. Du bør derfor tenke deg godt om når det gjelder antall flasker, frekvens på konsum og ikke minst størrelse når du skal velge vinskap.
Design
Skal du ha skapet stående ute i stue, kjøkken eller spisestue bør du tenke på design. Et større vinskap vil fort ta en del plass og bør derfor stå i stil med øvrige møbler i rommet. Her kan det finnes mange ulike alternativet, og etter hvert har produsentene lagt mer innsats i utseende på skapene sine. Gode eksempler på dette er SMEG SCV115AS og Caso Winesafe 75 som begge er stilrene og praktiske.
Størrelse
For å bygge videre på det vi sa om design bør størrelse var et punkt på listen din. Et vinskap med 197 flasker er gjerne nærmere 2 meter høyt, noe som betyr at det opptar mye plass. Du bør derfor vurdere om du faktisk har plass til et så stort skap før du går til innkjøp av de største. I noen tilfeller kan det være lurere å investere i to små skap som kan integreres på kjøkken eller andre steder fremfor å gå for et stort skap.
Innebygd eller frittstående
I denne vinskap guiden har vi primært fokusert på frittstående vinskap, men disse krever at du har en del gulvplass. Skulle det være mangel på dette bør du heller vurdere et innebygd skap. I vår vinskap guide er det bare Caso WineSafe 18 som er egnet for dette, men du kan finne både store og små skap som kan bygges inn langt mer effektivt dersom det er behov for dette.
Viktige funksjoner i et vinskap
Før du går til innkjøp av et vinskap bør du se på hvilke funksjoner det aktuelle skapet her. På dette punktet er det egentlig ikke så mange du bør vite om, men det finnes noen svært kritiske funksjoner som bør være med.
- Temperaturregulering: Muligheten til å justere temperaturen i vinskapet ditt er et must-have uansett hva du skulle ønske å samle på av drikkevarer. Her bør rødvin lagres mellom 12 og 19 grader, hvitvin mellom 8 og 12, og champagne ligger mellom 5 og 8 grader for å være serveringsklar. Her er en mer utfyllende liste over lagringstemperaturer.
- Innvendig LED-lys: Når du etterhvert har fått en del flasker i skapet ditt bør det være lett å finne frem til dem. Da er det greit at skapet har et innebygd LED lys slik at du slipper eksponere flaskene som ligger til lagring med unødvendig mye lys.
- UV-beskyttet glass: Vin som ligger til lagring kan påvirkes av UV stråler, og det er derfor viktig at vinduet i døren på vinskapet er UV-beskyttet. Dette har etterhvert blitt standard hos de fleste produsenter, men noen billigere varianter mangler fortsatt dette.
- Kullfilter: Alle vinskap har forskjellig utstyr, slik som et kullfilter slik at du unngår dannelse av lukt. Det bør være unødvendig å holde seg for nesen hver gang du skal hente en flaske med vin fra skapet ditt.
Og er du som mange andre av oss og har hatt en trivelig kveld med litt for mye god vin har vi også laget en guide av de beste kaffemaskinene for deg slik at du kan nyte en perfekt kopp med kaffe på morgenkvisten.
Hva forteller eksperten?
Enten du er en erfaren samler eller bare vil nyte et glass i perfekt temperatur etter en lang dag, mener Thomas Grønvold at et vinskap er nøkkelen til å løfte vinopplevelsen. For ham er det ikke bare oppbevaring – det er en del av selve reisen mot å forstå vinens levende karakter.
Jeg ser min vin som mer enn en vanlig alkohol, og når jeg ser på vin blir jeg litt i det poetiske hjørnet. Vin for meg er et levende uttrykk for jorden, været og menneskene som har formet den. Når jeg lukter på et glass, åpner jeg et vindu til enten et kjent landskap, eller ukjent, der jeg ikke har trådd før. Hver slurk er et møte mellom natur og tålmodighet, mellom tradisjon og nysgjerrighet.
For meg handler vinskapet om respekt. Respekt for prosessen, for råvaren og for øyeblikket. Når jeg handler vinskap ser jeg ikke etter perfeksjon, men balanse og riktig temperatur. Vin skal ikke imponere, den skal berøre. Den skal minne oss om at skjønnhet oppstår når vi lar tiden, jorden og hjertet samarbeide. I hvert glass finnes en fortelling – og jeg er bare fortelleren som lar den bli hørt.
Oppsummering
Et vinskap er mer enn bare oppbevaring – det er en liten hverdagsluksus som gir ro og glede. Med riktig temperatur og fuktighet hviler vinene trygt, klare til å nytes når anledningen passer. Enten du samler på favoritter eller bare liker å ha et par gode flasker på lur, gir vinskapet oversikt og en følelse av orden. Det er noe eget ved å åpne døren og se vinene stå svale og klare – alltid parat til å deles med gode venner eller nytes i stille stunder hjemme.
Ofte stilte spørsmål
Caso WineSafe 75 ble det beste vinskapet på grunn av sin nøyaktige temperaturkontroll, lavt støynivå og elegante design. Med plass til 75 flasker, UV-beskyttelse og vibrasjonsfri lagring, sikrer det optimal vinlagring for både røde og hvite viner.
Rødvin skal helst lagres ved 10 – 12 grader dersom den skal serveres.
Dersom du skal oppbevare noe annet enn standard, er det viktig at man kan gjøre plass til dette.
De fleste bør nok velge et skap som har ganske god kapasitet, da det er bedre med noen plasser til overs enn et fullt skap.
Med to temperatursoner kan du oppbevare både rød- og hvitvin i samme skap, men på forskjellige temperaturer. Dette er ideelt for de som ønsker perfekt serveringstemperatur på begge typer vin.
