Raclette jern: Finn det beste raclette jernet til neste fest

Raclette jern har de siste årene blitt utrolig populært i Norge, noe som har ført til at det stadig dukker opp nye modeller. Selv om dette er flott for utvalget, så kan det bli vanskeligere å vite best i test raclette jern fra forskjellige aktører som lever opp til forventningene og ikke. Her er det litt forskjellige ting man bør vurdere før man går til innkjøp, og det er dette vi ønsker å bidra med i denne guiden. 

Vi har sett nærmere på utallige modeller og kommet opp med en liste over det vi anser som de beste raclette jern modellene på markedet akkurat nå. På denne måten kan du velge den som passer dine behov og raskere komme i gang med matlagingen din. I de neste avsnittene vil vi gå grundigere gjennom de ulike kandidatene vi har plukket ut i vår raclette jern guide etterfulgt av en kjøpeguide.

Severin Raclette

Severin Raclette med rektangulær utforming har et klassisk svart design og kommer i et noe mer kompakt design enn mange andre raclette jern. Dette passer utmerket for deg som har et mindre middagsbord eller lagringsplass, men fortsatt ønsker å ha plass til åtte personer rundt bordet når dere skal samles. 

Inkludert i pakken får du åtte stekespader i tradisjonell utforming som enkelt oppbevares på varmeelementet under grillplaten. Selv om det er et forholdsvis kompakt design på grillen, så får du godt med plass mellom de to ‘etasjene’. Dette sikrer at man har tilstrekkelig arbeidsplass for både grønnsaker og ost om man måtte ønske dette.

Alle pannene er belagt med et naturlig non-stick belegg slik at maten ikke brenner seg fast i pannen under bruk. Belegget sørger også for at man trenger mindre fett i hver panne, noe som gjør det lettere å lage et smakfullt måltid uten for mye olje eller smør. Dette alene gjør denne modellen til en av de beste raclette jern på markedet. Temperaturen er også justerbar slik at du lett stiller den etter hver du ønsker å tilberede. 

Dette er et raclette jern som passer utmerket til allsidig bruk, men det er fortsatt lite nok til at du slipper bruke hele skuffen for å oppbevare det. Plass til åtte personer og justerbar varme gjør at du virkelig kan eksperimentere slik du selv måtte ønske. 

Princess Raclette 8 Stone Grill Party

Princess Raclette 8 Stone er en raclette jern steingrill som kommer i et klassisk, stilrent design. Her får du plass til åtte spatler på undersiden og en grillplate i naturstein på toppen. Denne passer perfekt for deg som vil lage tilbehør i spatler og grille fisk, kjøtt eller begge deler på toppen. på denne måten kan dere avgjøre hovedretten, men alle velge sitt eget tilbehør.

Designet er stilrent og moderne, noe vi kan sette pris på. Det gir også et litt ekstra inntrykk av kvalitet når topp grillen er laget i moderne naturstein. De fleste benytter billigere materialer i sine griller, noe som rett og slett skiller denne fra resten på en god måte i vår omfattende raclette jern guide. Ikke minst er naturstein langt enklere å rengjøre og holder en jevn temperatur, slik at du får bedre grill resultater. 

Når det gjelder rengjøring og vedlikehold er pannene belagt med et naturlig non-stick belegg. Dette sørger for at du enkelt kan skylle ut av dem etter bruk uten at du trenger bruke så mye såpe. Noen ganger kan det naturligvis være anbefalt å vaske den skikkelig, men i de fleste tilfeller holder det å skylle med varmt vann og tørke etterpå. 

Dette er et godt valg for deg som har en større familie der alle ønsker å lage sitt eget tilbehør. Det er plass til åtte personer rundt bordet og den store grillflaten med naturstein gjør det enkelt å grille større porsjoner med kjøtt, fisk eller kylling.

Cuisinart Bordgrill PL50E Plancha

Cuisinart bordgrill er et enklere alternativ fra vår raclette jern artikkel for deg som bare vil ha grillelementet fra et raclette jern. Her får du to stekeplater med justerbar varme slik at du enkelt kan tilpasse den til det som ligger på grillen. Hver flate har sitt eget varmeelement, så her kan du effektivt lage to forskjellige retter samtidig.

Når det gjelder designet på raclette jern grillen har de hentet mye inspirasjon fra klassiske bordgriller i Sentral Amerika. Det er derfor den har fått tilnavnet Plancha som bygger på hvordan tradisjonelle griller her har vært utformet. I tillegg har den et praktisk steke kant som gjør at det ikke spruter fett eller varm olje fra grillen utover bordet.

Her er det greit å merke seg at dette ikke er en tradisjonell raclette, men heller en elektrisk bordgrill. Den leverer riktignok mye av det samme funksjonaliteten, men har en litt enklere pris og langt lettere utforming. Du vil enkelt kunne steke mat direkte på bordet og dermed gjøre en sosial anledning av det slik mange ønsker med en raclette. 

Vi valgte å inkludere denne som en av de beste raclette jern og enkleste grillene da det er nettopp grillplaten mange ønsker seg fra et raclette jern. Her får du en praktisk todelt grillflate som gjør det mulig å steke både tilbehør og kjøtt samtidig. Størrelsesmessig er den bare 50 x 41 cm, noe som betyr at den enkelt kan pakkes bort etter bruk.

Tefal RE4588 RE458812

Tefal RE4588 RE458812 Inox & Design er en romslig raclettegrill som gjør middagen sosial og enkel. Med kapasitet til 10 personer kan alle lage sin egen kombinasjon ved bordet, uten at verten blir stående alene på kjøkkenet. Dette passer spesielt godt til raclettekvelder med familie, venner og gjester.

I esken følger det med 10 raclettepanner og 10 spatler, så alle får sin egen plass. Pannene har slippbelegg som gjør ost, egg og grønnsaker lettere å håndtere, og Thermo Spot indikatoren viser når grillen er forvarmet og klar. Oppgitt effekt fra produsent er 1350 W, og egen av og på knapp gjør bruken rett frem.

Designet er typisk Tefal med inox og sort uttrykk, og både plate og panner har Tefal slippbelegg for enklere rengjøring. Avtakbar strømledning gjør den lettere å rydde bort og oppbevare mellom bruk. Resultatet er en bordgrill som føles solid i bruk og praktisk i hverdagen.

Dette er et godt valg for deg som ofte samler mange rundt bordet og vil ha en raclette og grill i én løsning. Den store kapasiteten og medfølgende tilbehør gjør oppsettet raskt, og opplevelsen blir mer interaktiv, avslappet og hyggelig for alle rundt bordet.

Princess Pure 8

Princess Pure 8 Raclette er en elegant raclettegrill med vakre bambusdetaljer. Bruken av bambus gir den et eksklusivt preg, samtidig som materialet er svært varmeresistent. Dette sikrer at håndtakene forblir kjølige, selv når flere deltar i matlagingen samtidig. Åtte medfølgende spatler gir god plassfordeling på begge sider av raclettegrillen.

Det som skiller denne modellen fra andre i vår raclette jern guide er ikke bare det stilige designet, men også den unike parkeringsdekket for varme panner. Her kan du plassere stekepanner som er i bruk på en egen hylle, noe som forhindrer flekker og brennmerker på bordet. Dette sørger for at de er i nærheten av varmeelementet, men ikke så nærme at de stekes.

Raclette Pure 8 har også to vendbare teppanyaki-grillplater i aluminium med både flat og rillet side. På denne måten kan du tilberede en rekke forskjellige matretter uten at de kommer i kontakt med hverandre, noe som er praktisk når mange sitter rundt bordet med ulike ønsker.

Dette er en av de beste raclettegrillene for opptil 8 personer i vårt utvalg, samtidig som det også er et av de rimeligere alternativene. Her får du mye valuta for pengene og et stilrent design – selv om den har en lavere effekt enn flere av de andre grillene.

Slik velger du det beste raclette jernet

Dersom du aldri har brukt en raclette før kan det være greit å vite litt mer om denne typen elektrisk grill. Ikke bare finnes det utallige varianter på markedet, men det er også mange ulike funksjoner som kan være greit å bli litt bedre kjent med. Vi har derfor laget denne enkle kjøpeguiden som tar for seg noen av de mest grunnleggende tingene du bør kjenne til før du går til innkjøp av et raclette jern. 

Hvorfor velge et raclette jern?

De fleste vil nok tenke på fransk ost når de hører ordet raclette og dets tradisjon, men det er langt mer enn som så. Raclette jern er en utmerket måte å dele et måltid med venner eller familie på. Som vi har sett i denne raclette jern artikkelen vil du finne griller som har kapasitet på opptil 10 personer, noe som gjør at alle kan lage det tilbehøret de selv ønsker. 

Du kan legge fisk, kjøtt eller fugl på grillplaten og ved hjelp av de ulike stekepannene kan alle lage det tilbehøret de vil ha til måltidet. Dette kan være en morsom måte for ungene å bli involvert i matlagingen eller bare et sosialt aspekt for deg som liker å ha gjester over, men ikke liker å lage mat i timevis. 

De er forholdsvis enkle å bruke og du kan raske rengjøre dem etterpå. Her er det greit å merke seg at det ikke er alle raclettejern som er glad i oppvaskmaskinen, men dette vil oftest være merket på esken før du går til innkjøp. Heldigvis vil et non-stick belegg gjør at du bare kan skylle ut av stekepannen og rengjøre grillen etter bruk. 

Tenk på kapasitet

Før du går til innkjøp av et best i test raclette jern er det greit å ta høyde for hvor mange du forventer rundt bordet. Du trenger ikke begrense invitasjonen basert på ditt raclette jern, men det er dumt å velge en minigrill om du oftest har 8 – 10 personer rundt bordet. Her er det store variasjoner i hvor stor en grill er, noe du derfor bør ta høyde for før du velger.

Det kan også være greit å tenke over om du har til hensikt å lage det meste av maten selv, eller om gjestene aktivt skal delta i tilberedelsen (noe som er litt av hensikten med en raclette). Dette bygger på hvordan utforming du bør velge. En del raclette jern har bare stekespader på én side, noe som kan gjøre det kronglete for mange å holde på samtidig. 

Vi kan derfor anbefale at du ser på en modell som Tefal Raclettegrill eller Severin Raclette dersom du ønsker å ha et som et godt egnet for selskapeligheter. Disse lar gjestene sitte rundt hele bordet og er dermed bedre egnet for aktiv deltakelse i matlagingen. 

Rengjøring av raclette jern

Som vi har nevnt under flere av de beste kandidatene i raclette jern guiden er det langt fra alle raclette jern som er egnet for å kjøres i oppvaskmaskinen. Noen vil gjerne ha grillplate i aluminium som kan vaskes i oppvaskmaskin, men det er egentlig noe vi ikke anbefaler at man gjør. Grunnen til dette er at prosessen i oppvaskmaskinen kan ødelegge det naturlige non-stick belegget og dermed korte ned levetiden på produktet ditt.

Ønsker du å ta best mulig vare på ditt raclette jern bør du derfor legge opp til at det skal rengjøres for hånd. Dette er heldigvis en ganske enkel oppgave så lenge man har en raclette med non-stick belegg. Noen ganger vil det riktignok brenne seg fast litt mat, men dette bør man enkelt kunne vaske bort ved hjelp av varmt vann og såpe. Noe som tar oss videre til hvordan man egentlig bør rengjøre et raclette jern.

Akkurat som en stekepanne er raclette jern noe som bør rengjøres mens det fortsatt er varmt. Da sklir olje og fett lettere av og du kan bare skylle de rene og deretter tørke av med et kjøkkenhåndkle. Ved å gjøre det på denne måten vil fettet fra maten sette seg i stekepannen og dermed forlenge varigheten på non-stick belegget. 

Skulle du ønske å rengjøre med såpe, så anbefaler vi at du bruker en skånsom kjøkkensåpe som Yes eller Zalo. Unngå sterkere kjemikalier som kan etse bort non-stick belegget ved hyppig rengjøring over tid. Før du gjør noe som helst bør du ta en titt på manualen slik at du ikke bruker såpe kjemikalier som er frarådet av produsenten. Dette handler litt om hvilke materialer produktet er laget i. 

Hvor mye styrke på raclette jernet trenger du?

Alle raclette jern vi har omtalt i denne artikkelen er elektriske og du vil derfor finne effekten oppgitt i watt. Her er det litt variasjon fra 1200 – 1400 W, men dette vil sjeldent ha noe å si for bruken av ditt raclette jern. Watt beskriver egentlig bare hvor mye strøm jernet suger for å prestere optimalt – ikke hvor effektivt det er på oppvarming og bruk. 

Du bør heller tenke på hvilke temperaturer det er mulig å oppnå med et raclette jern, og dette vil du gjerne finne fra produsenten. Noen kan frese opp temperaturer på godt over 150 grader slik at man kan steke reker, fugl og annet ved høy temperatur – mens billigere varianter gjerne ligger noe lavere på prestasjoner. 

Vi vil riktignok alltid anbefale at man velger et kraftig raclette jern slik at man alltid har muligheten til å lage det man måtte ønske, men du bør naturligvis ta høyde for budsjett og behovet for dette. Skal du primært smelte ost i sosiale lag vil det være unødvendig med et raclette som er laget for asiatisk mat og store mengder kjøtt. 

Bør du velge én eller to varmeelementer?

Noe som skiller raclette jern fra hverandre er muligheten til å ha en eller to varmeelementer på topp grillen. Dette gir deg en mulighet til å steke mat ved to forskjellige temperaturer, noe som gir en økt fleksibilitet til hva du kan tilberede på grillen din. De mer avanserte raclette jern vil gjerne være helt adskilt, mens på billigere varianter finner du gjerne bare én grillplate. 

Igjen er det greit å tenke på hva du har til hensikt å lage av mat ved siden av kaffen eller vinkvelden. Dersom du ofte kommer til å lage en blanding av kjøtt, skalldyr, fisk og fugl – så vil det være lurt å kunne dele opp dette når man skal grille det. Kommer dere bare til å lage enkle retter som ligger på den samme temperaturen, så vil det være bortkastet å investere i en dyrere grill bare for å få denne funksjonen. 

Når det er sagt, så vil en todelt grill ofte være enklere å rengjøre. Dette fordi du kan ta ut hver side av platene og rengjøre disse for hånd. Større raclette jern vil oftest ha en fastmontert grill, noe som betyr at du må vaske den ved hjelp av klut og såpe etter bruk. Vi har inkludert noen av begge typer, så du kan enkelt sammenligne hvilken som passer best for deg. 

Oppsummering

Det kan være vanskelig å velge riktig raclette jern dersom du aldri har prøvd det før. Vi har derfor laget denne enkle raclette jern guiden som tar for seg noen av de grunnleggende tingene rundt bruk av raclette, samt presentert noen av våre favoritter som kommer sterkt ut sammenlignet med konkurrentene. På denne måten kan du få et bedre innblikk i hvilke muligheter som finnes, samt hva du bør tenke på før du går til innkjøp. 

Nedenfor har vi også samlet noen vanlige spørsmål rundt raclette jern som kan bistå med å gi deg svar på det du måtte lure på. Husk at du også kan finne nyttig informasjon hos de ulike produsentene, noe vi aktivt har benyttet oss av når vi skulle sammenligne de forskjellige produktene omtalt i denne artikkelen. Og husk, raclette er også veldig godt ved siden av en god vin eller riktig type øl, og har du eget vinskap eller ønsker deg et er det bare å ta en titt. 

Ofte stilte spørsmål